把日历翻回到那一年,泛黄的纸页或者电子档案深处的记录,2015年的11月、我们要找的那个坐标点,遵循着一个自亚伯拉罕·林肯时代确立,又在罗斯福时期经历过短暂摇摆,最终被法律钉死的规则:11月的第四个星期四。
不需要复杂的算法,盯着那个月的月历结构看、2015年11月1日是星期日、这是一个很关键的起始点、既然1号是周日,那么顺推下去,第一个星期四出现在11月5日、简单的算术级数,公差为7、5加7等于12,这是第二个、12加7等于19,这是第三个、19加7等于26、那个红圈,那个充斥肉汁、拥抱与家庭妥协的日子,毫无疑问落在了2015年11月26日。
那个周四,假如你当时身处北美的时区,空气里应当弥漫着烤箱过度工作后的焦香与深秋枯叶的味道。

从天文学与历法的角度深究一下这一天、那是乙未年,羊年、如阴历十月十五、对,你没看错,那是一个望日,满月、西方的感恩节撞上了东方的下元节、这在历法重合率上并非每年都能碰到的巧合、下元节是水官解厄的日子,人们在祭祀亡灵,祈求消除灾祸,而地球另一端的人们正围着一只巨大的禽类庆祝丰收、这种文化上的对冲与能量场的叠加,让那一天的气场显得格外厚重、假如你那天感觉情绪波动特别大,或者梦境异常清晰,完全可以用这个星象解释得通。
有关那只被摆上祭坛的鸟——Meleagris gallopavo、这不只是是食物,这是生物化学的集大成者、2015年的时候,食品工业已经非常成熟,市面上的火鸡大多是宽胸白羽火鸡,那是人工选择育种的极致产物,胸肌发达到几乎无法自然交配、当你把刀切下去,假如感觉到肉质干柴,别怪那只鸟,要我说啊,那是由于肌纤维里的肌球蛋白在高温下凝固收缩,挤出了水分、美拉德反应(Maillard reaction)在140摄氏度以上才剧烈发生,给表皮带来了诱人的褐变与数百种风味化合物,但内部肌肉若是超过了74摄氏度,就彻底成了锯末、当年多少家庭主妇为了平衡表皮焦脆与内部鲜嫩,在厨房里焦虑得甚至想离家出走。
而且,别再相信那个吃了火鸡会困是因为色氨酸(Tryptophan)的鬼话了、那是一个流传已久的生化谣言、2015年的科普界其实已经辟谣过许多次、真正让你在那天下午两点昏睡在沙发上手里握着电视遥控器不省人事的元凶,是碳水化合物炸弹、土豆泥、面包填料、加了众多糖的蔓越莓酱、还有那个致死量的南瓜派、血糖飙升引发胰岛素众多分泌,为了代谢这些糖分,血液涌向消化系统,大脑缺氧,加上节日释放的心理压力骤减,这才是昏迷的真相、色氨酸在火鸡里的含量并不比鸡肉或牛肉高多少,它背了太久的黑锅。
那天还有个特殊的社会学现象、智能手机在2015年已经完全普及,iPhone 6s刚发布不久、餐桌礼仪在那一年面临了前所未有的挑战、长辈们试图维持传统的谈话氛围,而年轻一代的脸被屏幕的蓝光照亮、那种尴尬的沉默,或者为了打破沉默而强行开启的话题——通常关联个人隐私、薪资水平或是那个即将到来的、极具争议的2016年大选前哨战、感恩节餐桌,实质上是一个微缩的高压社交实验场,每个人都在扮演着某种预设的角色:慈祥的祖母、挑剔的阿姨、叛逆的表弟。
假如要把时间切片再做细一点,2015年11月26日的吉时大概在什么时候?若按东方玄学硬套,丙辰日、丙火坐辰土,食神生财,是个适合享受美食的日子、但丙火在亥月不得令,身弱、建议的时间段是中午11点到13点的午时,此时阳气最盛,哪怕外面大雪纷飞,屋里的能量也是正向的、到了下午申时(15-17点),金气过旺,容易引发口角,也是大家血糖崩溃脾气最坏的时候,这时候最佳躲进房间假装睡觉,避免家庭战争。
给那天——或者说给未来任何一个类似的第四个星期四——部分经过时间验证的建议:
宜:穿宽松裤腰的裤子(这是物理学建议,因为胃部体积会膨胀20%以上)、赞美掌勺的人,哪怕肉没烤熟或者烤成了焦炭,这关乎生存哲学、准备胃药、提前查好第二天“黑色星期五”的打折清单,以此转移餐桌上的尴尬话题。最终我们可以发现
忌:询问单身亲戚的感情状况,这是一种社交自杀行为、空腹喝蛋奶酒(Eggnog),同样关键的是那东西的热量与酒精混合物能让你在半小时内失去理智、谈论,2015年的空气已经足够稀薄,别再给它抽真空了。
有关那一天的记忆,许多人可能还会联想到体育、NFL橄榄球赛是这一天的背景噪音、底特律雄狮队与达拉斯牛仔队是雷打不动的东道主、2015年那天,假如你是费城老鹰队的球迷,可能心情不太好,因为雄狮队在那天以45比14大胜了老鹰队、这种比分带来的多巴胺或者皮质醇,直接作用了晚餐的消化速度、卡罗莱纳黑豹队在那天也痛击了达拉斯牛仔队、体育竞技的胜负,我寻思着关键点,莫名其妙地成为了节日情绪的一部分,输赢之间,决定了多少个家庭当晚的各种微表情。
再看深一点,那个日子背后的经济学、黑色星期五其实从周四晚上就开始了、2015年是实体零售业最终的疯狂年代之一、虽然亚马逊已经很强大,但人们依然会在吃完派之后,裹着毯子去百思买(Best Buy)或沃尔玛门口排队、那种为了省下几百美元买一台大尺寸电视而站在寒风中的行为,是感恩节这一“感谢拥有”话题的绝妙反讽、我们在感谢当下的同时,极度渴望占有更多、这种消费主义的二元对立,在2015年11月26日午夜达到了高潮。
若是你正在做旧数据恢复,或者写某种回忆录,记得加上天气的注脚、那一年的厄尔尼诺现象正在酝酿,北美许多地方的气温比往年偏高,但这并不妨碍节日气氛的营造、人类很擅长用灯光、音乐与食物的气味来抵抗自然界的萧瑟。
时间是个很奇怪的东西,我们把它数字化,切割成周、月、日、11月26日只是地球绕太阳公转轨道上的一个点,但赋予它有价值 的是那几亿人的共同行为模式、火鸡的牺牲,蔓越莓的酸甜,亲戚间的假笑与真情,都在这一天被压缩进名为“2015年感恩节”的胶囊里、哪怕现在回看,那个日子依然带着特有的温度与油脂香气,油腻,但真实。
当你需要确认这个日期时,记住那个简单的逻辑:11月1日是周日,往后数三个7天,再加一个5天,或者直接找日历上的第四行、那就是它,逃不掉的。
